Bolo de Laranja com sorvete Variatta Duble Grego Frutas Amarelas

Aprenda a fazer um bolo de laranja fofinho para saborear com o Variatta Double Grego sabor frutas amarelas.

Você vai precisar de:

– 200ml de suco de laranja, em temperatura ambiente.

– Raspas da casca da laranja. Evite colocar a parte branca da casca para amargar.

– 50g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente.

– 3 ovos, em temperatura ambiente.

– 330g de farinha de trigo.

– 10g de fermento em pó.

– 300g de açúcar.

Modo de preparo:

– Separe as claras das gemas.

– Bata as claras em neve e reserve. Será o último item da receita.

– Em uma batedeira, coloque a manteiga, o açúcar e as gemas. Bata, em velocidade média, até obter um creme de cor clara.

–  Coloque a farinha de trigo, alternando com o suco de laranja, e bata bem.

– Acrescente as raspas da laranja, as claras em neve e o fermento. Misture delicadamente.

– Despeje a massa em uma assadeira, untada e esfarinhada, e leve ao forno, preaquecido a 180c°, por 45 minutos. Após esse período, espete um palito para ter certeza que o bolo já está pronto.

– Espere esfriar e sirva com uma bola do Variatta Double Grego Frutas Amarelas.

O sabor cítrico, harmonizado com um sorvete produzido com iogurte Grego e frutas amarelas, refresca o paladar e muda qualquer humor.