Fondue de sorvete Perfetto por Laura Nogueira

O fondue está entre os pratos mais badalados nos tempos de frio. Em versões doce e salgado, o prato se popularizou por agradar a gregos e troianos. Mas já pensou em fugir das longas filas de reserva das casas de fondue, economizar uma boa grana e ainda se deliciar com o prato sem sair de casa? Então, aprenda a versão inusitada de fondue de sorvete da culinarista tiktoker Laura Nogueira. A receita é simples, prática. Confira!

Ingredientes

2 barras de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite
Cereal de milho
½ Xícara de água gelada
½ Xícara de farinha de trigo
Sorvete de Corte Perfetto a gosto
Sorvete Brownie das Galáxias Perfetto a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo

Em banho maria, derreta 2 barras de chocolate ao leite. Adicione 1 caixa de creme de leite e misture bem.

Em outro recipiente, triture o cereal e deixe o óleo esquentando na panela. Em uma vasilha, adicione 1/2 xícara de farinha de trigo e misture com 1/2 xícara de água, até ficar com uma consistência leve.

Corte em pedaços o sorvete, passe na misturinha feita e depois, no cereal triturado. Em seguida, frite.

Dica: para dar um toque especial, sirva com Sorvete de Brownie das Galáxias.