Biscoito amanteigado com sorvete Variatta

Feriado sempre pede uma sobremesa Perfetto! Saiba como preparar biscoito amanteigado para servir com o sorvete Variatta Chocolate da Perfetto.

Você vai precisar de:

– Sorvete Variatta Chocolate

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo

– ¼ xícara (chá) de açúcar cristal

– 75g de manteiga em temperatura ambiente

– 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo:

– Em uma vasilha grande, misture todos os ingredientes com as mãos, até formar uma massa lisa. Enrole em plástico filme e leve a geladeira por 20 minutos.

– Aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, passe um pouco de manteiga em uma assadeira e polvilhe com farinha. Reserve!

– Hora de moldar! Utilize formas de biscoitos (a venda em casas especializadas) ou abra a massa com ajuda de um rolo e corte-a com uma taça de sobremesa.

– Disponha os biscoito na assadeira e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.

– Espere esfriar para manusear.

– Em um prato, disponha sobre o biscoito uma bola de sorvete Variatta Chocolate e sirva em seguida.