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Vem que tem Receita! Especial Dia da Mulher.
No Dia Internacional da Mulher, temos uma doce receita para você surpreender as mulheres da sua vida. 😉
Você vai precisar de: Big Roll Creme, 200g de biscoito integral sabor cacau, 75g de manteiga sem sal – em temperatura ambiente, 10 gramas de café solúvel, 10g de canela em pó, 130g de chocolate meio amargo e fita de presente para decorar.
Triture os biscoitos no processador. Separe 1/3 do farelo para decorar o prato. Após isso, acrescente a manteiga na porção que restou e bata até ficar uma massa uniforme. Forre o fundo de uma assadeira com a massa, não esquecendo de pressionar para compactar. Utilize um aro para recortar a base das sobremesas e leve ao forno preaquecido à 180 ºC por 10 minutinhos. Enquanto isso, faça um farofa, misturando o biscoito triturado que restou com a canela e o café.
Montagem: corte uma fatia generosa do sorvete Big Rool Creme e coloque sobre a base de biscoito, sem tirar o plástico. Deposite a farofa em cima do sorvete e só depois retire o plástico, cuidadosamente. Quebre a barra de chocolate em pedaços grandes e coloque ao redor da sobremesa com ajuda de uma fita de presente.
Dica: para um corte Perfetto, aguarde o congelamento total do sorvete.