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Vem que tem Receita! Especial de Natal.
A sobremesa do Natal tem gostinho Perfetto com o sorvete Big Roll sabor flocos. Confira!
Para o chantili: bata 3 claras em ponto de neve. Coloque 1/2 xícara de
açúcar de confeiteiro e continue batendo por mais 3 minutos. Adicione
uma caixa de creme de leite e bata por mais 2 minutos. Reserve na
geladeira.
Discos de biscoito: triture 1 pacote e 1/2 de biscoito maisena no
liquidificador até virar uma farinha, ponha em uma vasilha e reserve.
Leve 1 tablete de manteiga ao forno micro-ondas, só para derreter a
manteiga. Despeje-a sobre os biscoitos triturados e misture até obter
uma massa homogênea. Faça discos, da largura de 7 cm, e leve ao forno
pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar.
Chantili e discos prontos, chegou a hora de montar o prato. Em cima de
um dos discos de biscoito, coloque uma fatia generosa de sorvete Big
Rool. Cubra com outro disco e finalize o prato com chantili, raspas de
chocolate e confeitos de chocolate coloridos. Polvilhe com açúcar de
confeiteiro.